Gatzagak Salinas de Oro
Iturburuko urarekin gatza ekoiztea ezaugarri duen gatz urrietako bat bisitatu.
Gatzaga hauek oso zaharrak dira, lehen dokumentu idatzia 1492koa da, garai hau baino lehenagokoak direla uste den arren.
Gure gatzaga Salinas de Oron dago, eta iturburuko ura duen gatzaren artisau-ekoizpena du ezaugarri. Prozesuan gatz-aztarnategietako ura erabiltzen da, andeletan metatzen dena, eta handik igerileku txikietan banatzen da. Eguzkiak eta aireak ura lurruntzen dute, eta gatza igerilekuen hondoan uzten dute.
Bilketa eskuz egiten da, metodo honen bidez produktu guztiz natural preziatua lortzen dugu.
Iodo, Potasio, Burdin, Magnesio eta antzeko mineraletan aberatsa da gatz hau. Gomendagarria da anemia- edo bozio-arazoetan erabiltzea.
Otras actividades que pueden interesarte
Benito Rosen trial bizikleta eskola
12 urte baino gehiago klub, eskola, pilotu eta selekzio nazionalei mundu osoan zehar...
Triathloia
Los responsables del Camping Aritzaleku siempre se han destacado por colaborar activamente con...
Eskaladaren hastapenak
Eskalada praktikatzeko ingurune ikusgarria. San Fausto Haitzak.
Abentura kirol...
KANPINA GUNEAN ETA INGURUAN EGIN DEZAKEZUEN GUZTIA
Alloz urtegian, kanpinaren ondoan, kandela egin ahal izango duzu. Ikasi edo praktikatu nahi izanez gero, urtegiaren ertzean dagoen Nafarroako Bela Eskolako zerbitzuak erabili ahal izango dituzu.
Kanpinak ontziralekua du, beraz, kandelaz gozatu eta kanpinean hartu ahal izango du ostatu, erosotasun guztiekin. Andia eta Urbasa mendilerroek (Urederraren iturburuaren aterpea) Nafarroa Erdiaren iparralde menditsua mugatzen dute, eta Riezu herria inguratzen dute, Ubagua ibaiaren iturburua, Alloz urtegira isurtzen dena. Paisaia-aberastasun handiko ibilbidea.
Garesetik (bideen elkargunea) Lizarraraino, Donejakue Bideak bere garrantzi historiko eta artistikoa erakusten du gotikoaren eta erromanikoaren adibide ederrekin, hala nola Iranzuko monasterioko klaustroa, Abartzuzan.
Estella-Lizarra 1090ean sortu zen, Europa osoan gero eta erromes gehiago antiagorantz zihoalako. Erromanikoaren (San Pedro klaustroa, San Migel elizan), gotikoaren (Hilobi Santuaren fatxada, Santo Domingo komentua), platereskoaren eta abarren erakusgarri garrantzitsuek aberastu egiten dute hiri kulturala.
Nafarroa Ertaina ardo onaren eta bertako produktuetan oinarritutako gastronomia aberats eta askotarikoaren sorlekua da.